Вкус – нейтральный, растительного происхождения. Не имеет запаха. Сырьем для производства гуаровой камеди служит зернобобовая культура Cyamopsis tetragоnoloba, ...
Гуаровая камедь - это добавка Е412, которая применяется в пищевой промышленности как стабилизатор, загуститель и вещество, придающее продуктам вязкость.
Гуаровая камедь является загустителем и стабилизатором, не теряет свойств при замораживании, не обладает вкусом и запахом, а также безопасна для здоровья. ...
Среди полезных свойств гуаровой камеди можно отметить:
понижение содержания холестерина и вредных жиров в организме;
очищение от токсинов;
повышение уровня ...
